【ラーメン】市ヶ谷のミシュラン店「ドゥエイタリアン」に行ってきた

市ヶ谷のラーメン屋「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」に行ってきました。

ここはクリームチーズを入れたイタリアン風ラーメンで、ミシュランにも3年連続掲載された人気店だそうです。

平日夕方の開店前に行ってみると、人気も落ち着いたのか行列はなし。

生ハムフロマージュを注文。最後にリゾットにできるよう玄米ご飯が付いてきます。

イタリア風のラーメンと聞いてどんなものかと思っていましたが、パスタ風の麺やオリーブオイル、チーズがよくあっていて美味しかったです。

⇒ドゥエイタリアン【食べログ】